Le chauffe-chocolat ou chauffe-sauce professionnel permet de maintenir au chaud les préparations sucrées ou salées. Idéal pour le nappage des crêpes, gaufres, salades, sandwichs et pour un dressage à l'assiette soigné.
A utiliser sans ajout d'eau dans le réceptacle, le chauffe-chocolat est livré avec une à trois bouteilles à becs verseurs suivant la taille choisie.