Mec Fibra Plus
Utilisation: A chaud et à froid.

Caractéristiques: A base de fibres végétales, il augmente les parties solides de la glace aux fruits, la rendant ainsi plus consistante et plus compacte sans en augmenter la douceur.

Dosage: 15 à 30 grammes par litre d'eau ou de lait.
(Remplace la même quantité de saccharose)

Réf. : 06072
Marque : MEC3 France
Unité : Unité
Quantité par carton : 4
En kg : 1.8 kg

38,88 € HT 21,600€ / kg

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Réf. : 06012
Marque : MEC3 France
Unité : Le sachet
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Base Parfaite Fruit

Réf. : PG105PE
Marque : Planet'Glace
Unité : Le sachet
Quantité par carton : 5
En kg : 2 kg
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32,00 € HT
16,000€ / kg

Cremodan SL 64

Réf. : PG115UR
Marque : Danisco
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44,20 € HT
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Cremodan SL 64

Réf. : PG113UR
Marque : Danisco
Unité : Le sachet
En kg : 5 kg
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213,26 € HT
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Cremodan SL 64

Réf. : PG111UR
Marque : Danisco
Unité : Le sac
En kg : 25 kg
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32,008€ / kg

Ultragelmix

Réf. : 06032
Unité : Le sachet
Quantité par carton : 6
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46,10 € HT
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Natura Fruits / Stabilisant Nouveau !

Réf. : PG131PE
En kg : 2 kg
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59,20 € HT
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