Integrar Estructura
Dosis: 20 gramos por litro de leche.
Características: Producto con cualidades superiores al Trimoline con dosis más bajas.
Este complemento líquido está basado en azúcares reductores. Mejora la estructura y flexibilidad del helado.
Corrige la dureza del helado, permite servir con espátula, alarga la vida útil. Soluble en frio.
Este complemento líquido está basado en azúcares reductores. Mejora la estructura y flexibilidad del helado.
Corrige la dureza del helado, permite servir con espátula, alarga la vida útil. Soluble en frio.
Ref. : PG116CL
Marca : Planet'Glace
Unidad :
puedo ellos
Cantidad por caja :
2
Kg :
3
kg
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